MENÚ FAMILIAR
Haz de cada comida un momento especial con el menú Gourmet To Day de La Trufa, diseñado para dos personas y con entrega al día siguiente directamente en tu hogar. Deléitate con sabores gourmet que incluyen especialidades para todos los gustos, preparados con los mejores ingredientes para que disfrutes en casa de nuestros sabores únicos. Ideales para cualquier ocasión.
Cremas y Sopas
Porciones para 2 personas
Sopas
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Sopa de garbanzos
$20.00
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Sopa de lentejas
$17.00
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Chupe de camarones
$24.00
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Hervido de pollo
$18.00
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Hervido de carne de res
$20.00
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Chupe de pollo sin crema
$22.00
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Chupe de pollo con crema
$22.00
Cremas
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Crema de apio (arracacha)
$20.00
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Crema de calabacín
$20.00
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Crema de calabaza
$20.00
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Crema de brócoli
$20.00
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Crema de espinaca
$20.00
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Crema de champiñones
$20.00
Principales
Porciones para 2 personas
Carnes
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Carne molida
$21.00
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Roast beef en su jugo
$32.00
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Lomito strogonoff
$30.00
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Asado negro
$23.00
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Carne mechada
$20.50
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Picanha al horno
$30.00
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Pisillo de carne
$21.50
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Pabellón venezolano
$28.00
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Mongolian beef
$30.00
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Milanesa de carne
$21.00
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Lomo saltado
$30.00
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Chuletas de cerdo agridulces
$21.00
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Albóndigas
$21.00
Pollo
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Milanesa de pollo
$22.00
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Arroz con pollo
$19.00
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Pisillo de pollo
$22.00
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Pollo al curry
$22.00
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Pollo al horno con orégano y limón
$22.00
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Pollo strogonoff
$22.00
Pescado
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Salmón con miel y mostaza
$24.00
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Corvina a la parrilla con verduras
$28.00
Al horno
Porciones para 2 personas
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Chalupa de pollo
See options
-
Polvorosa de pollo
See options
-
Torta de maíz
$22.00
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Torta de plátano
$24.00
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Empanadas de plátano rellenas de carne (8 unidades)
$20.00
-
Empanadas de plátano rellenas de pollo (8 unidades)
$20.00
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Tequeños con salsa de guayaba
$20.00
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Arepas tradicionales venezolanas x docena
$24.00
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Empanadas de pollo al estilo venezolano
$20.00
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Empanadas de carne al estilo venezolano
$20.00
-
Empanadas de cazón al estilo venezolano
$20.00
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Arepa de yuca x docena
$24.00
Acompañantes
Porciones para 2 personas
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Caraotas negras
$14.00
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Zanahorias caramelizadas
$16.00
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Chop suey de vegetales
$18.00
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Arroz verde (con alcachofas asadas)
$16.00
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Vegetales a la parrilla
$18.00
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Arroz jazmín
$14.00
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Arroz oriental
$14.00
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Papas salteadas
$15.00
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Calabacín salteado
$15.00
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Platanitos dulces
$14.00
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Barritas de sweet potatoes
$15.00
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Yuca al mojo
$16.00
Ensaladas
Porciones para 2 personas
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Ensalada de rúgula
$20.00
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Ensalada caesar
$20.00
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Ensalada de coleslaw
$18.00
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Ensalada griega
$22.00
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Ensalada mixta verde
$20.00
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Ensalada de lentejas
$20.00
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Ensalada de quinoa
$20.00
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Ensalada Thai
$25.00
Pastas
Porciones para 2 personas
Pastas
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Raviolis de hongos porcini
$25.00
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Ravioli de short ribs
$25.00
Graten
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Gratén de papas
$21.00
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Gratén de puerros
$21.00
Lasagna
Porciones para 2 personas
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Pasticho venezolano (estilo lasagna) de carne
$23.00
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Pasticho de platano (estilo lasagna) con pollo
$23.00
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Lasagna de calabacín y champiñones
$23.00
-
Lasagna de berenjenas alla parmigiana
$22.00
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Pasticho de champiñones con gruyère y trufa (estilo lasagna)
$24.00
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Pasticho venezolano (estilo lasagna) de pollo
$23.00
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Pasticho venezolano (estilo lasagna) de asado negro
$23.00
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Pasticho de plátano (estilo lasagna) con carne
$23.00
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Pasticho (estilo lasagna) de calabacín y pollo
$23.00
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Pasticho (estilo lasagna) de calabacín y carne
$23.00
-
Pasticho de berenjenas (estilo lasagna) con pollo
$23.00
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Pasticho de berenjenas (estilo lasagna) con carne
$23.00
Crudos
Porciones para 2 personas
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Carpaccio de carne (carpaccio di manzo)
$22.00
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Ceviche de corvina
$27.00
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Roll de cangrejo
$22.00
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Ceviche mixto
$28.00
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Tiradito de salmón con seaweed y chutney de mango
$24.00
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Ceviche de camarón vuelve a la vida
$28.00
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Tartar de atún
$25.00
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Tartar de atún con surimi y wakame
$25.00
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Tataki de atún
$24.00
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Tiradito de atún
$25.00
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Vitello tonnato
$20.00
El consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocidos puede aumentar su riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si padece ciertas afecciones médicas.
